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巧克力燕麦球：赶走春日慵懒的能量小点

2009-04-28 11:04:09来源：POCO美食网   作者： 风中彩虹   阅读:(86)  评论：0

    今天本来想发冰淇淋，结果起来一看，下雨了。这春雨绵绵的天气，除了让人想睡觉，还感到阵阵阴冷，还是来点有热量的吧。美味健康的能量球。

    在燕麦球外面裹了一层巧克力，又蘸了杏仁片和椰蓉。其实仅是燕麦球，就很好吃了，但是样子不太好看，黑乎乎的。甜点，总是要长得比较漂亮，才更容易让人眼前一亮。很多人吃甜点，吃的都是它美丽的外表，味道反而在其次。

    自己虽总是素面朝天，却也喜欢漂亮的衣裳，美丽的服饰。所以，虽然爱燕麦朴素的味道，却也要给它披上巧克力的外衣，及雪花般的点缀。让一颗质朴的心，也增添了华丽的气质，赶走春日慵懒，需要光芒四射。。。。

    ************ 巧克力燕麦球 **************

    燕麦片200克

    面粉80克

    黄油100克

    可可粉40克

    白糖80克

    装饰：

    黑巧克力

    杏仁片

    椰蓉
  
    做法：

    1、黄油室温软化，加糖打发，加入面粉，可可粉，燕麦片搅拌均匀

    2、攥成一个个小球，放入烤盘

    3、170度烤12－15分钟

    4、黑巧克力隔水融化，杏仁片切碎一些

    5、烤好的燕麦球放在巧克力液里滚一滚，沾满巧克力液

    6、沾上杏仁片或椰蓉，晾干即可

（责编：鱼儿）

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