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其实这款酥皮点心以前做过好几回了,只是馅心从豆沙换成了自制的奶酪紫薯泥 用到的材料: 油皮:中筋面粉200克、糖40克,黄油60克,温水酌量添加至揉合成柔软的面团 油酥:中筋面粉120克,色拉油60克 馅心:紫薯3只,奶油奶酪150克,奶粉15克,糖适量(紫薯已有一定甜度,所以砂糖可根据自己喜好的甜度添加) 油皮油酥我都基本用食品加工机混和的,各分成8等分(这回做出来感觉上还大了点,以后分10分应该会更加好看) 油皮包上油酥后依次按扁均匀擀开,卷起放置 再依次反方向进行擀卷 两次操作后,对半切开,按扁擀成面片,就可包馅啦. 馅心的制作,将紫薯蒸熟后,去皮,与其他材料混合均匀即可 俺按椰丝香妃酥的造型做了些,表面蘸蛋清,裹上椰丝 又做了蛋黄酥造型,表面刷蛋黄液.感觉这次做得特别圆,呵呵 烤箱预热18度,烤20分钟即可 |
(责编:鱼儿)

苏小悦对再见,小虎队!再见,青春!进行评论:
角落对艺术品投资:画市四问进行评论:
<a href="#">人才</a>...
宋欣燕对再见,小虎队!再见,青春!进行评论:
是有点,,,怀念
白琼对再见,小虎队!再见,青春!进行评论:
哎~.....................
姜锦珊对再见,小虎队!再见,青春!进行评论:
哎~~ 听的太有感觉了 快听哭了!80后的我们也慢慢老了,,,...
姜锦珊对玩转年会全攻略进行评论:
~\(≧▽≦)/~ 我们滴年会太热闹啦~ 特别成功哈哈~!!
heylady网友
对玩转年会全攻略进行评论:
Very beautiful!
璇子对艺术品投资:画市四问进行评论:
我对绘画不太懂,据说现在墙绘很火!哎,现在什么不都跟钱有关吗...
金亮对艺术品投资:画市四问进行评论:
随缘随缘!!
金亮对素食新说:冬天多吃海带有益于补血御寒进行评论:
您的文章字体好大呀。。如果小些就好了。。继续期待您的大作哟!...